共品美食敘情誼

“我看看今天你做的啥拿手菜？”在天山區(qū)新華南路街道團(tuán)結(jié)西路社區(qū)的百家宴上，銀吉平看到好姐妹古力尼沙·吐?tīng)柡閬?lái)了，趕緊上前幫忙。

銀吉平與古力尼沙·吐?tīng)柡槎际巧鐓^(qū)里的退休居民。兩人初次相識(shí)也源于社區(qū)組織的一次百家宴。
因?yàn)槎枷矚g做美食，銀吉平與古力尼沙·吐?tīng)柡闈u漸熟悉起來(lái)。銀吉平會(huì)在端午節(jié)包好粽子給古力尼沙·吐?tīng)柡樗腿?，教她如何用粽葉和糯米包裹出軟糯香甜；古力尼沙·吐?tīng)柡橐矔?huì)在古爾邦節(jié)邀請(qǐng)銀吉平到家里，一起制作美食。

“今天我做了你最愛(ài)的手抓飯，一會(huì)兒你多吃點(diǎn)兒?！惫帕δ嵘场ね?tīng)柡榇蛉さ馈?/p>

馕餅、手抓羊肉、烤包子、特色糕點(diǎn)……當(dāng)日的百家宴上，各式各樣極具特色的美食琳瑯滿目，大家圍坐在一起，像銀吉平與古力尼沙·吐?tīng)柡橐粯?，互相分享，歡聲笑語(yǔ)回蕩在整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)。

咔嚓一聲，銀吉平與古力尼沙·吐?tīng)柡橐患遗南铝肃徖锛o(jì)念照。古力尼沙·吐?tīng)柡檎f(shuō)，這樣的節(jié)日更有意義。

在經(jīng)開(kāi)區(qū)（頭屯河區(qū)）北站路社區(qū)活動(dòng)室內(nèi)，社區(qū)干部與結(jié)對(duì)親戚一起制作蛋糕。

“大哥，快來(lái)，咱們一起做個(gè)蛋糕，你帶回去給孩子們也嘗嘗。”北站路社區(qū)黨支部書記馬寧拉著他的親戚木旦力甫·托合提，和他商量著制作步驟。

馬寧在入戶走訪中認(rèn)識(shí)了木旦力甫·托合提。

42歲的木旦力甫·托合提從事工程相關(guān)的工作，妻子是一家單位的廚師，家里有兩個(gè)孩子，有時(shí)夫妻倆忙碌時(shí)無(wú)法接送孩子，都是馬寧幫忙。漸漸地，兩家關(guān)系越來(lái)越好，過(guò)年過(guò)節(jié)也經(jīng)常在一起慶祝。

“大哥，我記得孩子們喜歡吃水果，放點(diǎn)火龍果和黃桃進(jìn)去?！瘪R寧說(shuō)著，將需要搭配的水果切好。

一個(gè)多小時(shí)后，一個(gè)個(gè)蛋糕出爐，有些造型精美，有些口味獨(dú)特，大家在說(shuō)說(shuō)笑笑中品嘗蛋糕，互贈(zèng)美好的節(jié)日祝福。

“節(jié)日好，走，做飯！”3月31日中午，米東區(qū)北苑社區(qū)黨委書記李云霞拎著牛羊肉來(lái)到居民米嬡家，與米嬡一家共同烹制了一桌色香味俱全的午飯。

李云霞說(shuō)，2023年，就與米嬡一家結(jié)下了深厚的友誼，她家的娃娃都像自家娃娃一樣，過(guò)節(jié)了更是惦念她。

“一到過(guò)節(jié)，李姐總是打電話問(wèn)我家里缺啥不，工作那么辛苦還幫著我收拾屋子，置辦餐食，聚在一起的日子里，總是溫暖的，熱鬧的?！泵讒苷f(shuō)。

在科技園社區(qū)的一家餐廳，老板馬合木提·阿布都熱衣木邀請(qǐng)20余名環(huán)衛(wèi)工人共享節(jié)日家宴，共同品嘗抓飯、拌面、奶茶。

“平時(shí)環(huán)衛(wèi)工人很辛苦，過(guò)節(jié)了，我想請(qǐng)他們一起吃飯聚聚，感謝他們的付出?！瘪R合木提·阿布都熱衣木說(shuō)。

環(huán)衛(wèi)工人比拉力·伍拉木說(shuō)，以前過(guò)節(jié)都是和家里人一起慶祝，今年過(guò)節(jié)有愛(ài)心商家惦記，還能和這么多同事一起過(guò)，很特別，也很有意義。

鄰里相聚話深情

3月31日，沙依巴克區(qū)平頂山街道頭宮社區(qū)商戶陳潔招呼完店內(nèi)顧客后，拿了一個(gè)大袋子，裝了些新鮮蔬菜，給隔壁商戶肉孜·魯甫東送去，并道一聲節(jié)日快樂(lè)。

陳潔和肉孜·魯甫東都在春熙街開(kāi)店，陳潔開(kāi)了間生鮮超市，肉孜·魯甫東開(kāi)的是干果店。

“兩年前，我剛找好店鋪準(zhǔn)備裝修，當(dāng)時(shí)經(jīng)驗(yàn)不足，工具沒(méi)有備全，我就抱著試試的態(tài)度，到隔壁肉孜大叔的店里借梯子，大叔非常熱情，不僅幫我找了梯子，還陸續(xù)送來(lái)扳手、螺絲刀等工具，這么一來(lái)二去的，我們兩家人也熟絡(luò)起來(lái)?！标悵嵳f(shuō)。

肉孜·魯甫東打馕、烤肉樣樣擅長(zhǎng)，隔三岔五就給陳潔送點(diǎn)過(guò)去，陳潔也會(huì)幫著對(duì)方招攬生意，協(xié)助對(duì)方為外地顧客打包發(fā)貨。

“今天過(guò)節(jié)，小陳又送來(lái)了一大兜菜，我們也放心地把鑰匙留在她的店里，方便有需要時(shí)幫我們照看下生意?！比庾巍敻|說(shuō)。

在水磨溝區(qū)新民路街道新城社區(qū)聯(lián)合南大湖社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站舉辦的共慶肉孜節(jié)活動(dòng)上，保潔員麥麥提依明·麥麥提分享了自己在烏魯木齊扎根的故事。

水磨溝區(qū)新民路街道新城社區(qū)聯(lián)合南大湖社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站舉辦“我身邊的民族團(tuán)結(jié)故事”分享會(huì)上，保潔員麥麥提依明·麥麥提在講述自己和小區(qū)物業(yè)公司維修工張建軍的故事。記者王磊攝

48歲的麥麥提依明·麥麥提來(lái)自新疆葉城縣柯克亞鄉(xiāng)，在烏魯木齊工作生活了8年。

“剛來(lái)烏魯木齊的時(shí)候，人生地不熟，遇到了困難，多虧了小區(qū)物業(yè)水電工張建軍大哥的幫忙?！丙滬溙嵋烂鳌滬溙嵴f(shuō)，張建軍待他如家人，經(jīng)常邀請(qǐng)他去家里吃飯，還幫助他修好了出租屋的暖氣……

得益于社區(qū)、同事和鄰居們的幫助，麥麥提依明·買買提逐漸適應(yīng)了烏魯木齊的生活，并選擇留在這里。

“小兒子非常喜歡跳舞，經(jīng)常參加社區(qū)組織的文體活動(dòng)，還認(rèn)識(shí)了不少小伙伴?！丙滬溙嵋烂鳌滬溙嵴f(shuō)。

麥麥提依明·麥麥提的分享引起了居民的共鳴。

“我們單元的王阿姨特別熱情，經(jīng)常幫我照顧孩子?！薄靶^(qū)保安阿不力孜，去年下大雪時(shí)主動(dòng)幫我推車，這份情誼我一直記在心里。”……居民們你一言我一語(yǔ)，表示要從自身做起，從點(diǎn)滴小事做起，積極參與到民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步創(chuàng)建活動(dòng)中來(lái)，為構(gòu)建和諧社區(qū)貢獻(xiàn)力量。

歌舞同樂(lè)慶佳節(jié)

3月31日的大巴扎觀光塔下，是一片歡樂(lè)的海洋。當(dāng)富有節(jié)日氛圍的音樂(lè)響起，眾人紛紛就地起舞。

作為新疆舞的“發(fā)燒友”，市民楊璇是這場(chǎng)“舞林大會(huì)”的主角之一。她特意換上節(jié)日盛裝，一襲紅裙綴滿金色刺繡，在人群中格外醒目。

“今天是肉孜節(jié)，我們歡聚在一起，跳起來(lái)、舞起來(lái)，這份快樂(lè)比任何語(yǔ)言都有感染力！”楊璇說(shuō)。

與此同時(shí)，大巴扎景區(qū)服務(wù)中心將“節(jié)日的餐桌”搬到了舞池邊。工作人員熱西里古麗·賽大紅托著盛點(diǎn)心的托盤吆喝著：“歡迎大家免費(fèi)品嘗?！?/p>

“我們把節(jié)日餐桌搬到游客身邊，就是想讓天南地北的客人通過(guò)味蕾感受新疆的熱情，感受節(jié)日的快樂(lè)?！睙嵛骼锕披悺べ惔蠹t說(shuō)。

歌舞、文化互動(dòng)交流、民族團(tuán)結(jié)故事分享……在烏魯木齊縣新時(shí)代文明實(shí)踐中心，各族群眾歡聚一堂，互道祝福，歌頌美好的生活。

在達(dá)坂城區(qū)烏拉泊街道同心路西社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站，音樂(lè)響起，居民阿依努爾·木哈買提、古麗巴哈爾·哈米提放下手中正在剝的橘子，拉起社區(qū)黨委書記戴睿婷，一起跳起了黑走馬。

當(dāng)天，同心路西社區(qū)各族干部群眾圍坐一起拉家常，談發(fā)展、聊變化、話未來(lái)，共敘民族團(tuán)結(jié)情誼。

“活動(dòng)多，搞得也好，春節(jié)元宵節(jié)我們一起做燈籠，婦女節(jié)一起手繪環(huán)保袋，肉孜節(jié)大家又一起，特別開(kāi)心。”古麗巴哈爾·哈米提建議，社區(qū)可以繼續(xù)多開(kāi)展一些活動(dòng)，豐富大家的生活，增進(jìn)鄰里間的友誼。

高新區(qū)（新市區(qū)）喀什東路街道四平路社區(qū)通過(guò)探訪非遺技藝、體驗(yàn)傳統(tǒng)手工藝等形式，為居民打造一場(chǎng)別具匠心的節(jié)日文化之旅。

居民們走進(jìn)新疆抓飯非遺博物館，了解了抓飯的由來(lái)等，還在新疆非遺文化產(chǎn)業(yè)基地，學(xué)習(xí)了“小柿子”造型絨花制作。

3月31 日，市委辦公室、市檔案館、市史志辦駐躍進(jìn)街南社區(qū)工作隊(duì)與社區(qū)在社區(qū)文化小廣場(chǎng)，依托“醫(yī)路護(hù)航”志愿服務(wù)品牌項(xiàng)目，舉辦鄰里故事會(huì)，吸引了各族居民群眾100余人踴躍參與。

3 月31 日，市委辦公室、市檔案館、市史志辦駐躍進(jìn)街南社區(qū)工作隊(duì)與社區(qū)在社區(qū)文化小廣場(chǎng)，依托“醫(yī)路護(hù)航”志愿服務(wù)品牌項(xiàng)目，舉辦鄰里故事會(huì)，吸引了各族居民群眾100余人踴躍參與。記者王麗娜攝